Quais são os benefícios do feijão preto?
Indicado para combater a anemia
Ajudar a combater o colesterol por ser rico em fibras
Prevenir o câncer por ter antioxidantes que protegem as células
Ajudar a combater problemas cardíacos por ser rico em magnésio
Como cozinhar feijão preto mais rápido?
Ferva 1 litro de água, junte ao feijão lavado, tampe a vasilha e deixe de molho por uns 30 minutos. Passe para a panela de pressão, sem escorrer a água do molho, acrescente os 2 litros de água restantes e o louro. Tampe e deixe cozinhar por uns 30 minutos após a panela pegar pressão.