Para que serve o alho desidratado?
O Alho desidratado serve como tempero em geral, é leve, saboroso e não deixa sabor muito forte, experimente e sinta o verdadeiro sabor que completa!
Como usar alho e cebola desidratada?
Aliás, o alho e a cebola em pó ficam excelentes em pratos com ovos. Dá para temperar o ovo mexido ou a omelete com algumas pitadinhas, além do sal e da pimenta. E, se gostar, ervas frescas ou secas também caem bem, como salsinha e cebolinha picadas finamente.
Como fazer flocos de alho desidratado?
Separar alguns dentes de alho, descascar e fatiar em pedaços bem fininhos. Distribuir as fatias na bandeja do desidratador; Levar a bandeja com as fatias finas de alho para desidratar em 50º C no aparelho. Mexer e girar a cada poucas horas até que o alho esteja totalmente seco.